COLTELLO SANTOKU WÜSTHOF - La lama affilata del Santoku da 17 cm consente di eseguire tagli di larghezza normale fino a fette sottilissime. Questo coltello è quindi indispensabile per preparare piatti di qualunque tipo ORIGINALE MODERNO - Il nostro iconico coltello, apprezzato in tutto il mondo, è ora disponibile con manici colorati e con i caratteristici rivetti in ottone. Allegro vivace, Purple Yam porta una ventata di colore nella tua cucina. Unico, allegro e inconfondibile, proprio come te COLTELLO ASIATICO FORGIATO - Il coltello da cuoco giapponese è particolarmente versatile rende facile e immediata qualunque attività: pesare, sminuzzare e tagliare. È forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile, ha un’ottima stabilità di 58° HRC e un’estensione continua sotto l'impugnatura che lo rende particolarmente bilanciato. USO E CURA - Per mantenere l'affilatura del coltello WÜSTHOF, non utilizzare la lama su superfici dure come vetro, ceramica o metallo. L'ottone può scolorire con il tempo. Questo scolorimento può essere rimosso applicando bicarbonato di sodio e succo di limone sulla zona interessata, lasciando agire per 10 minuti e poi strofinando con un panno morbido. Pulire solo a mano. TRADIZIONE DAL 1814 - Wüsthof è un’azienda familiare da sette generazioni ed è stata fondata oltre 200 anni fa nella città di Solingen. Un coltello di marca di un'azienda artigianale ricca di tradizione - forgiati a Solingen, Made in Germany.